正宗龟苓膏的做法

正宗龟苓膏的做法

正宗龟苓膏的做法，龟苓膏自己也能做 真正的龟苓膏的做法其实不不难，只不过是熬煮的时间稍微长了一点。在家里完全能够自己做。现在天气越来越热了，很适合在家做上一些龟苓膏，下面是正宗龟苓膏的做法。

　　正宗龟苓膏的做法1

家庭版自制龟苓膏的做法

龟苓膏粉倒入碗中。

取150毫升清水开成稀糊状。

用打蛋抽拌匀。

900毫升水倒入不粘锅中烧开后倒入糊浆再次烧开。

倒入盘中冷却切小方块就可食用了。

剩入碗中，倒入练乳就很美味。

本人钟爱练乳，没有拍到蜂蜜的哈。

小贴士

上火了来一碗很不错的。

　　正宗龟苓膏的做法2

龟苓膏的做法

首先取一个锅，将龟苓膏粉和冷水加在一起，撒牌子的粉我就不打广告了，大家可以自己买。

搅拌到粉溶化，完全没有颗粒感。

在另取一个盆子，将100克糖加入

在将500克沸水加入糖里，一定要是沸水啊，将糖完全融化成糖水。

将融化好的糖水倒入前面冲好的粉水中，快速搅拌均匀。

现在这个时候，就要将这锅东西放在火上，中小火加热，不要用大火啊，大火会让粉水出现不规则现象，还容易沾底。

用一把勺子边加热边搅拌，要不停的搅拌啊，防止沾底，一直加热到水成粘稠状，并且有小泡泡冒出，关火。

迅速将加热均匀的龟苓膏到入模具中，这一定要快啊，因为龟苓膏是会马上凝固的，这样会造成成品不规则，吃是一样吃的，就是稍微难看了点。

　　正宗龟苓膏的做法3

龟苓膏的做法

龟苓膏粉100g加入常温水搅拌成糊状备用。

准备65-70度温水（2000-2500ml）冲入步骤1的糊状中，一边搅拌一边注水。

炉灶开中火，一直煮一边搅拌。

当锅中开始沸腾了就可以关火。

把龟苓膏液体勺到每个容器内。

龟苓膏凉了后放入冰箱即可，要吃的.时候拿出来加入适量炼乳。

小贴士

1、龟苓膏粉跟温水的比例是1比20-25倍。10g粉需要200–250ml水。

2、注意注入的水的温度是65-70°，这个是龟苓膏一次成功不结颗粒的关键点！如果直接注入100度的沸水会有很多颗粒哦！注入后再逐渐加热

3、我个人不喜欢加糖，从冰箱拿出来的龟苓膏直接按个人甜度喜好加炼乳更美味哦！

　　正宗龟苓膏的做法4

正宗龟苓膏做法的做法

沟宝购买了一份“药材熬制龟苓膏”，70一元份。

250ml的一共可以做十二个左右，外一个卖二三十元，自煮化算好多。

先洗药材

煮2、3个小时

十只材实料，味一流，正宗