家里养洋葱好吗

家里养洋葱好吗

家里养洋葱好吗，白洋葱是生活中常见的一种家常蔬菜，它可以生吃也可以做熟以后再吃有多种不同的吃法，许多人会在家里养洋葱，那么家里养洋葱好吗？下面一起来了解吧！

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在家怎样种洋葱水培

第1步：比较推荐的方法是用水培的方式种洋葱。

第2步：将洋葱的根部先清洗干净，烂根的部分要剔除掉，但是小心不要弄伤根盘。

第3步：在合适的玻璃瓶中放入洋葱，水不要没过洋葱的底部。

第4步：让水面的高度直接接近洋葱底部就可以了，慢慢的洋葱会长出嫩根。

第5步：根茎完全吸足水分后就，顶部的绿芽就会冒出来了。

在家怎样种洋葱土培

在家种洋葱还有一个比较好的方法就是土培

第1步：清洗洋葱底部，在土中挖上一根坑，放入洋葱。

第2步：将土盖上之后，可以浇些水在土上。

第3步：要选择较为疏松的土质，每天下午浇水，可以选择用淘米水来浇。

家里养洋葱好吗

现在各地流行的流感病菌至病率很高，很多人的家中都布满了感冒病菌，而家中养洋葱就可以改善这种病菌的传播了。洋葱可以吸收空气中的病菌。

白洋葱怎么做好吃

白洋葱用来做凉拌菜特别好吃，在用白洋葱做凉拌菜的时候，可以准备适量的香芹，把准备好的香芹去掉叶子以后，切成段放在沸水中超2~3分钟。

再把洋葱去皮以后，切成薄片与处理好的香芹放在一起，加入少量食用盐，放入生抽香醋和少量蚝油以及白糖，再淋上适量麻油，调匀后就能吃。

白洋葱的家常做法教程

（一）白洋葱炒鸡蛋

白洋葱和鸡蛋可以搭配在一起炒着吃，再需要的时候要把白洋葱切成丁或者切成滚刀块，再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液。

在锅中放油加热后，把蛋液入锅炒成块状，重新起锅放入适量食用油，加入白洋葱炒制，炒到白洋葱，变软后，放少量生抽和食用盐调味，最后把炒好的鸡蛋放进去，炒匀就可以。

（二）白洋葱炒肉片

1、白洋葱炒肉片也是他的家常做法，在需要的时候可以把准备好的白洋葱洗净，从中间切开，再把它切成片状，准备适量的五花肉片加生抽，蚝油和五香粉腌制半小时。

2、在炒锅中放少量食用油加热后把准备好的五花肉片入锅边炒炒到肉片变色，并把它的油脂煸炒出来以后，再放入准备好的白洋葱，快速翻炒，最后加少量生疏和食用盐调味，等白洋葱炒熟后放适量的鸡精炒匀以后就能出锅。

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1、杀菌作用

大家都知道洋葱本身具有很强的刺激性气味，其实洋葱本身杀菌能力也比较强，洋葱只要摆放在一个位置，就能够有效的杀掉空气中的细菌，所以洋葱放在房间里能够有效的杀菌，减少室内空气中存在的细菌，保障人们的身体健康问题。

2、净化空气的作用

因为洋葱能够吸附空气中有毒物质，有效的清洁空气，而且想要起到净化空气的'作用，并不需要切开整个洋葱，只需要在顶端切开一个小口即可，就能有效的净化空气。

3、提神醒脑

大家都知道洋葱带有一种刺激性气味，甚至能够让人泪流不止，所以洋葱的味道能够起到提神醒脑的作用。

4、驱赶蟑螂

如果房间里卫生不是很理想，就会有蟑螂出现在房间里，所以大家只需要把洋葱摆放在房间的各个角落里，能够有效的驱逐蟑螂，甚至连蚊虫也有一定的驱逐效果，毕竟洋葱的刺激性气味很多动物都无法承受的。

虽然说洋葱只是一种比较常见的食物，但是洋葱摆放在房间里却有着莫多好处，给人们省去很多烦恼，当然洋葱摆放也是有时间限制的，因为一定的时间之后，洋葱的效果就不能体现。

一般情况下切开的洋葱只能使用24小时左右，也就是说最好是一天一换洋葱，但是这种麻烦也是值得的，大家喜不喜欢吃洋葱呢？

洋葱的功效与作用

洋葱不含脂肪，富含蛋白质：胡萝卜素：B族维生素：维生素C：糖类：膳食纤维及硒：钙：磷：铁等多种成分，具有很高的营养价值和食疗保健作用。

洋葱别称一览

洋葱头：玉葱：葱头：圆葱：球葱。

性味归经

味甘：微辛，性温；归肝：脾：胃：肺经。

洋葱营养价值

不含脂肪，富含蛋白质：胡萝卜素：B族维生素：维生素C：糖类：膳食纤维及硒：钙：磷：铁等多种成分。

洋葱功效作用

杀菌解毒，降脂降压，防癌抗癌，通气利水，健脾润肠，理气和胃，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒。

土治外感风寒无汗：鼻塞：宿食不消等病症。

相克相宜

洋葱与蜂蜜同食，会导致腹部不适。与鸡肉同食，杀菌消炎：滋养肝血：强腰健骨。与鸡蛋搭配，适合高血压：高血脂等心血管病患者。

适宜对象

特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

皮肤瘙痒、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃、热病患者慎食。

洋葱食用方法

食疗处方

洋葱3个，加水煎汤。临睡前趁热服汤，再用热洋葱水烫脚。可治风寒感冒。

推荐菜谱

洋葱粥

原料：洋葱：大米。

制法：

1、洋葱去老皮，洗净切碎，与大米一同放沙锅中。

2、锅内放水煮粥，待快熟时加盐调味即可。

功效：降压降脂，止血止痢，可提高机体免疫力，是心血管病：糖尿病及癌症患者的保健食品。

选购妙招

外部有棕色萎缩表皮保护的风干洋葱，并无损其营养价值。挑选时，要注意球茎部位是否紧密：结实，表皮需完整平滑，若发芽带有根须，则表示贮存不当或过久，不宜选购。

加工贮藏

把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后拿出来切，可避免刺激眼睛造成流泪。湿润环境下易生根发芽，应装在网兜中，悬挂在阴凉通风处保存。

白洋葱怎么做好吃

白洋葱用来做凉拌菜特别好吃，在用白洋葱做凉拌菜的时候，可以准备适量的香芹，把准备好的香芹去掉叶子以后。

切成段放在沸水中超2~3分钟，再把洋葱去皮以后，切成薄片与处理好的香芹放在一起，加入少量食用盐，放入生抽香醋和少量蚝油以及白糖，再淋上适量麻油，调匀后就能吃。