蜂蜜乌龙茶的泡法

蜂蜜乌龙茶的泡法

蜂蜜乌龙茶的泡法有哪些，乌龙茶在生活中比较常见，能减肥瘦身，也能预防三高，它在冲泡时能搭配不同的食材，把它与蜂蜜一起制成蜂蜜乌龙茶口感就特别好，本文讲述蜂蜜乌龙茶的泡法。

　　蜂蜜乌龙茶的泡法1

简单泡法

蜂蜜乌龙茶有多种不同的泡法，最简单的方法就是用现在流行的养生壶来冲泡。茶叶可以选择现成的乌龙茶茶包，取出一个茶包，放在养生壶的中间茶盒中，直接冲入沸水，闷泡一分钟，打开壶盖，加入20克左右的蜂蜜，调匀以后直接把泡好的茶汤倒入到杯子中就能饮用。

常规泡法

蜂蜜乌龙茶也可以按乌龙茶的常规泡法来冲泡，平时可以准备合适的茶具，用热水把茶具温热，再把茶叶放到茶壶中，然后冲入沸水，泡好以后取出茶汤倒入到公道杯中，这时不要急于把茶汤分发到品茗杯中，可以直接加入适理的蜂蜜，用茶匙调匀再把它倒入到品茗杯，香甜诱人的人蜂蜜乌龙茶也就泡好了。

懒泡法

平时很多想喝乌龙茶，又怕泡法太复杂，这时就可以学习一下这种懒人泡法，大家可以取一个容量在250毫升左右的茶杯，用热水把它洗干净，然后取3到4克的乌龙茶放在茶杯底部，再加入十克左右的蜂蜜，用筷子搅动一下，然后冲入沸水，焖泡一分半钟，打开杯子盖，这时能闻到一股浓郁的蜂蜜甜香，等茶汤降温以后直接饮用，当杯子中的茶汤余下三分之一左右时，需要再次续水，如此反复，一次放入的蜂蜜与乌龙茶能反复冲泡三到五次。

　　蜂蜜乌龙茶的泡法2

乌龙茶冲泡步骤

步骤一、将沸水冲入壶中和杯子里至溢满为止，2-3分钟就可以倒掉。

步骤二、将茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶，茶叶量根据个人喜欢的浓度而定。

步骤三、乌龙茶是发酵茶，冲泡乌龙茶的水温最好100摄氏度，水温高，茶汁浸出率高，茶味浓香气高。

步骤四、乌龙茶比较耐泡，可以泡5—6次，第一泡约2分钟就行，泡茶的时间随着次数增加而增加。

步骤五、拿起茶壶轮流给几杯同时倒茶，倒完之后，剩下的茶汤分别点入各杯中，这叫做“韩信点兵”。注意倒茶时不要倒满杯，七分满就行。

乌龙茶的泡法

1、传统冲泡

传统的泡法非常的简单，也是大家最常见的一种冲泡乌龙茶方式，此方式的特殊在于：泡茶单据不仅简单而且很容易学会，比较时候大众。

2、安溪泡法

此法比较注重香、甘、纯这三点。茶汤每三泡为一个阶段，九泡为限分为三阶段。第一段闻其香味是否高爽，第二阶段品其茶味是否甘醇。最后一阶段看茶汤的是否变化。

3、潮州泡法

此方式适合用来泡比较粗制的乌龙茶。让价格虽然不是很高的乌龙茶，却泡出不平凡的茶味。但是对于茶具的'选择与泡茶技术、时间的把控都要求极高。

4、宜兴泡法

宜兴方法可以说聚集了各地泡茶方法上，经过不断研究而成的一种符合逻辑应用的泡法，主要讲究的是水温的控制。

5、诏安泡法

比较适合用于冲泡乌龙茶陈茶这类的茶叶。讲究的是泡茶前分出的茶形及最后洗杯的步骤。

乌龙茶的正确泡法

一、准备茶叶

要泡好道地的乌龙茶，首选要准备茶叶。一般来说，用于品茶的茶叶，最好能先了解它的产地、品种、工艺、厂家等状况，甚至制茶师傅做茶的特点，也要考虑进去。选择一些品相相对好的茶叶，将投茶量控制在5至10克之间，是泡好一道乌龙茶的前提条件。

二、准备水

用于品茗的水固然有各种各样的讲究，但仍须遵循一定的原则。自来水是不适合品茗需要的。瓶装纯净水最好在保质期内使用。当然，如果条件允许的话，选择山泉水泡茶显然更好。新取来的山泉水，需放置一段时间，待其稍事沉淀，过滤掉水中杂质，方适宜泡茶。

三、准备茶具

市面上乌龙茶具琳琅满目。一套茶具常包括茶盘、随手泡、紫砂壶、品茗杯、杯托等器具，大多时候，泡茶时还需准备一把剪刀，以便手撕泡袋失败时开封茶袋使用。

此外，各种材质的茶具需注意大小搭配、品茗人数的变化、使用多少茶杯等因素。饮茶者喜喝浓茶，建议用小杯；口味淡些，建议用大杯。若是三五人品茶，可以使用紫砂壶泡茶。茶壶容量在120到150毫升之间，而一个茶杯则在20到30克间。一套茶具从实用的角度说，或繁或简，壶和杯是其中最重要的。

四、注意事项

作为乌龙茶品饮法的瀹饮法，讲究现烧现泡，泡出第三道茶后，要注意给水提温。尤其是冬天，还要注意投茶量与坐杯时间。铁观音、潮汕茶多半的投茶量以5到7克为宜，岩茶则以8至10克为好。

头泡茶，一般要坐杯20秒，而后每一道茶坐杯时间在十秒以上，这样能较好地浸泡出茶的味道，品味出茶的优劣。岩茶有“头泡香、二泡水、三泡茶”的说法。三泡以后的茶也不要倒掉，还可以继续冲泡，用以解渴。

乌龙茶的正确饮法

1、黑乌龙加柠檬饮用

大家平时泡黑乌龙时，可以用功夫茶具，在放入一小包黑乌龙茶以后，用开水冲泡茶叶十五秒以后马上加入二到三片新鲜的柠檬，然后再点少量的蜂蜜，浸泡一会以后就可以倒出饮用，这种黑乌龙茶加柠檬的喝法，可以起到良好的瘦身功效。也能消除人们熬夜的以后疲劳感。

2、黑乌龙茶加蜂蜜饮用

黑乌龙茶加蜂蜜饮用时，可以直接在口杯中冲泡，在放入茶叶以后，加入开水，泡制二十秒左右再加入一百毫升的鲜奶或者奶粉，调匀以后再根据自己的口味加入蜂蜜，调制均匀以后就是自制的黑珍珠奶茶了，这种黑乌龙的饮用方法，可以让人体吸收到更全面的营养成分。

3、黑乌龙加冰糖饮用

黑乌龙茶在冲泡时可以加入二到四粒冰糖，这样冲泡出的黑乌龙茶不但有浓浓的茶香，还会让茶水的口感更加香甜诱人，另外冰糖与黑乌龙结合在一起以后，还能起到养胃润肺和美容养颜等重要功效，经常饮用可以预防气管炎和咽喉肿痛的发生。