榴莲吃多了会不会长胖
榴莲吃多了会不会长胖?大家都知道榴莲是水果之王,有很高的营养价值,还有一定的药用价值,常吃对身体健康大有好处,不过榴莲含糖量高,担心吃多了会胖,下面就聊聊榴莲吃多了会不会长胖。
榴连和常吃的水果比较,它的热量和脂肪量都较为高。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,榴莲本身的热量挺高的,而且含糖份多,吃多了会长胖的。因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。不过一般人吃榴莲都处于正常状态,不用当心发胖。
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。榴莲果中营养极丰富,含有大量的糖分,热量高。榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
榴莲中的维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。
榴莲的功效与作用
1、滋阴壮阳。
吃一些榴莲能够很好的补充身体所需的能量和营养,从而达到强身健体、滋阴补阳的功效。对于产后的妇女和病后修养补身体的人很有好处。
2、开胃促食欲。
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但榴莲的营养价值恰恰体现于这种特殊的味道中。这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效——开胃、促进食欲。
3、治疗痛经。
榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性还可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、通便治便秘。
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,反而会适得其反。
5、预防和治疗高血压。
六年中含有的维生素的的生理功能对于一些疾病有着很好的治疗效果。榴莲中还含有人体必需的矿物质元素。其中它含有钾元素和钙含量很高,能帮助我们预防和治疗高血压。
榴莲怎么吃不上火
1、吃榴莲后,可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火。盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,以达到降火的功效。
2、吃榴莲后,将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的.效果。另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也增加了几分清热解火的功效。
3、吃榴莲之后可以用新鲜的荔枝皮煮水喝,有着清火的功效。这方法不仅适用于吃榴莲引起的上火,对于吃荔枝等原因引起的上火都有缓解的作用。
4、吃榴莲后,吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。
榴莲的吃法
榴莲除了直接食用,其实还可以用来熬汤,或者用榴莲做成菜肴来食用。
(1)榴莲炖鸡
原料:榴莲,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
做法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。
(2)椰丝托榴莲
原料:榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙
面糊:脆酥粉1。5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量
做法:
1、将榴莲肉切成3厘米*0。5厘米的长条。将面糊调匀。
2、起油锅,入油4杯烧至六分热,将果肉依序沾裹面糊及椰子粉,入锅。
3、炸至金黄色即可捞出沥干排盘,食用时可沾胡椒或甜辣酱。
(3)榴莲酥
原料:油酥面50克,榴莲肉20克,鲜奶10克
做法:把面粉、猪油和成油心,面粉内放入水、糖,和匀,搓至水皮;把水皮包住油心,捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状,再压扁卷起,擀成圆形包起榴莲肉,捏成雀笼形,用剪刀把表面剪出尖形,放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
榴莲吃多了容易让人长胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量,而减肥根本的方法是减少摄入热量的摄入,增加能量消耗。过量吃榴莲肯定会让糖摄入增加,对于超重、肥胖的朋友过量吃榴莲,肯定会带来更多的热量摄入,过多的热量就会以脂肪的形式积存在身体当中长胖。
要想避免长胖,最根本的方法是健康的生活方式、合理均衡的营养、科学适度的锻炼,戒烟、限酒、心理的平衡非常的重要,充足的睡眠同样重要。
吃榴莲在减重期间尽量控制量,过量的摄入有可能进一步肥胖,同时可以和其他的水果交替食用,只要注意量,营养均衡,同时生活质量也能得到保证。
榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。
它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲还可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴连和常吃的水果比较,它的热量和脂肪量都较为高。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,榴莲本身的热量挺高的,而且含糖份多,吃多了会长胖的。
因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。不过一般人吃榴莲都处于正常状态,不用当心发胖。所以在食用的时候一定要注意食用的量不要太多,以免出现一些脂肪堆积不宜代谢的情况出现就得不偿失了哦。
吃榴莲的额禁忌
1、不宜饮酒:
榴莲中含有硫化氢、乙基氢化二硫化物等含硫物质,大量食用后可以抑制肝脏中乙醛脱氢酶活性,导致酒精代谢变慢,从而更易发生醉酒;
2、不宜同时进食奶制品:
榴莲中含有组胺,可增加血管通透性,此时对于蛋白过敏的人群,误食奶制品可能会加重过敏反应;
3、特殊人群禁食:
由于榴莲中糖分和热量都很高,糖尿病患者、高血脂患者以及肥胖人群应慎重吃榴莲。心功能不全、肾功能不全的患者也应当尽量避免吃大量的榴莲,以防榴莲中的钾排出不畅而导致高钾血症。
此外,海鲜中含有一些金属矿物质元素,榴莲中的维生素C可使其还原,因此不建议食用榴莲的同时进食海鲜。
但是如果不小心误食,或者少量食用也并不会造成严重危害,不必过于担心。正常人群食用榴莲也应当注意适量,避免摄入糖分过多导致胃黏膜损伤以及肥胖的发生。
文档为doc格式