小孩缺铁的表现与症状有哪些

小孩缺铁的表现与症状有哪些

小孩缺铁的表现与症状有哪些，虽然父母已经比较重视孩子的营养饮食的摄入。但有时候孩子身体仍会缺乏一些微量元素物质，从而影响到孩子的发育，下面分享小孩缺铁的表现与症状有哪些

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1、皮肤系统表现：皮肤黏膜容易变白，以口唇、指趾、甲床以及口腔黏膜苍白为明显症状。一般正常孩子的口唇是粉红色，缺铁性贫血的孩子的口唇比较苍白；

2、消化系统表现：可出现有厌食、舌乳头萎缩、胃酸减少、胃肠功能减弱，严重时可出现吸收不良综合症，可出现异食癖，常表现为食欲减低，不爱吃东西，容易出现腹胀、便秘等症状；

3、心血管系统表现：当血红蛋白低于70g/L，可以出现心率增快、气促、心脏扩大，伴有收缩期的杂音；

4、呼吸系统表现：出现呼吸加快，尤其是贫血比较重的时候，呼吸会明显增快，可能呼吸比较费力，呼吸的深度也会加深；

5、神经系统表现：如果孩子机体缺铁，会出现烦躁不安、多动、注意力不集中、反应迟钝、记忆力差、智力减退等表现，同时孩子会出现精神萎靡的表现，如体力较差、容易疲乏，动作明显减少、喜欢睡觉等。也可能出现眩晕感，即感觉到头晕、耳鸣、眼花等症状；

6、造血系统表现：由于缺铁性贫血，可能会引起髓外造血增加，因此可以引起肝、脾、淋巴结肿大，贫血时间越长、程度越重，肝脾肿大越明显，但是肝脾肿大一般不会超过中度增大；

7、免疫系统表现：缺铁性贫血通常会使细胞免疫低下，不仅T细胞免疫功能减弱，B细胞的杀菌力，以及吞噬细胞能力也会变差，孩子容易出现各种感染，并且容易迁延不愈，还可反复复发，补铁后免疫力可恢复；

8、其它表现：孩子会出现勺状指，即指甲向内凹陷，形成勺子状的指甲。而在舌苔方面，则会出现地图舌，即舌苔花剥苔。

对于孩子来说，需要重点预防的是6-12个月缺铁的问题，一旦确诊孩子缺铁，应及时补铁，可以口服铁剂，尽量选择溶解度较大、易于吸收的二价铁盐，常用为硫酸亚铁、乳酸亚铁、富马酸亚铁，以及葡萄糖酸亚铁等，也还可以给孩子吃富含铁元素的食物，例如动物肝脏、动物血、瘦肉、黑豆、蛋类、鱼类等，帮助纠正缺铁情况。

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1、动物肝脏。

肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。

2、鸡蛋黄。

鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低，但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高。

3、黑木耳。

每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

宝宝食补铁要注意添加顺序

1、宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的'需要了，必须给宝贝添加辅食。

2、从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

小孩补铁营养食谱

一、泥鳅汤粥

原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。

制作方法：

1、将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎。

2、锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤。

3、将泥鳅汤与大米同煮。

点评：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。

二、清蒸肝糊

材料：鲜猪肝125克、鸡蛋1个。

调料：植物油、葱、香油、盐各适量。

做法：

1、猪肝去筋膜，洗净，切小片；葱洗净，切成葱花；鸡蛋打入碗中，打散。

2、锅置火上烧热，加植物油烧热，放入葱花、猪肝片炒熟，盛出剁成细末。

3、将猪肝末放入装有鸡蛋液的碗中，加入适量清水、盐、香油，搅匀，上屉用大火蒸熟即可。

三、枣泥肝羹

用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

做法：

1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

宝宝缺铁的原因

1、铁的摄入量不足。

人体内的铁主要来源于食物，出生不久的婴儿，以乳类为主，乳类含铁量较低，每100毫升母乳含铁1毫克，每100毫升牛奶仅含铁0.1～0.5毫克，而且牛奶在肠道的吸收比母乳低，所以人工喂养的宝宝更容易发生缺铁性贫血。

2、食物摄入影响。

食物中的植酸、草酸及高磷低钙膳食能抑制铁的吸收。如果妈妈在食物中没有摄取一定的铁质，则容易使宝宝患上缺铁性贫血。

3、体内铁的储备量不足。

正常新生儿体内贮存的铁量足够供应出生后4～6个月间的造血需求，假如妈妈在孕期铁质摄入不足，就不能把足够的铁贮存在宝宝的肝内，宝宝出生后易患缺铁性贫血。

4、铁的丢失或消耗过多。

有很多情况会引起宝宝缺铁，如牛奶过敏可发生慢性失血导致铁不足；慢性腹泻等胃肠道疾病影响铁吸收；反复感染会使铁消耗增多。